Проект
международный проект "Кухня без границ"
Контактная информация
Автор
Место реализации
Хабаровский район, Хабаровск
Телефон
Краткая информация
Нашему сообществу в 2020 году будет 9 лет, но юридически мы оформились в организацию только в 2019 году. АНО "Душа народа" объединила представителей индустрии гостеприимства Дальнего Востока России из таких сфер жизнедеятельности, как питание, торговля, туризм, СМИ, НКО и др. Более 50-ти организаций - представители этих сфер — наши надежные партнёры. Совместно мы проводим различные мероприятия в сфере развития туризма, в том числе гастрономического, образования и культуры, гармонизации межнациональных отношений и др. Наиболее яркие проекты АНО - фестиваль "Кухня без границ", конкурс экскурсоводов "Мы - дальневосточники", праздники "Фестиваль Анюйского лосося", "Праздник нанайской лепешки "Хабаровская тасима" и др.
Направление проекта
Проект направлен на развитие индустрии гостеприимства и гастрономического туризма, гармонизацию межнациональных отношений и сохранение традиций приготовления национальных блюд на Дальнем востоке России. Он интересен как местным жителям, так и туристам
Основные мероприятия проекта
Фестиваль-конкурс, гастро-туры, праздники еды, этно-ужины, мастер-классы, изготовление вкусных сувениров
Необходимая поддержка
Информационная, Материально-техническое оснащение
Дополнительная информация
Проект «Кухня без границ» проводится с 2013 года по авторскому сценарию Татьяны Аршиновой (свидетельство о депонировании произведения № 018-007180 от 08.05.2018 г., зарегистрировано в базе данных (реестре) Российского авторского сообщества КОПИРУС). Ежегодно в этом вкусном и ярком событии принимают участие предприятия общественного питания в сотрудничестве с национальными объединениями, которые представляют на своих кулинарных презентациях не только национальные блюда, но и знакомят гостей с традициями и обычаями разных народов. Используя потенциал турпродукта «Восточное кольцо России», мы продвигаем бренд «Кухня без границ» и создаем сеть уникальных межрегиональных маршрутов для туристов под единым брендом. Каждая из 12-ти территорий Дальнего Востока имеет такие возможности — Республики Саха (Якутия) и Бурятия, Забайкальский, Камчатский, Приморский и Хабаровский края, Амурская, Иркутская, Магаданская и Сахалинская области, Еврейская автономная область и Чукотский автономный округ. Совместными усилиями мы хотим повышать привлекательность Дальнего Востока России.
Проект вошел в электронный сборник #ПораПутешествоватьПоРоссии», трижды стал лауреатом Национальной премии в области событийного туризма «Russian Event Awards» (2016, 2018, 2019), участником Всероссийского конкурса проектов в области социального предпринимательства «Лучший социальный проект 2018 года», профессионального конкурса «Гастрономическое впечатление/Taste experience – 2019». Фестиваль получил специальную награду в региональном этапе Всероссийского конкурса в области туризма «За популяризацию гастрономических традиций регионов Дальнего Востока 2019», его автор Татьяна Аршинова — учредитель АНО «Душа народа» стала победителем Первого Международного маркетингового конкурса в сфере туризма PROбренд в номинации «Личный вклад в продвижение бренда территории».
Комментарии (0)
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для комментирования инициативы
Авторизоваться